甜蜜素检测

甜蜜素（sodium cyclamate）又称甜精，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种非营养型合成甜味剂，甜度约为蔗糖的30倍。甜蜜素是食品生产中常用的添加剂，其优点是甜味好、后苦味比糖精低、成本较低；缺点是甜度不高，用量大，易超标，无营养价值。迪信泰检测平台采用高效液相色谱（HPLC）和液质联用（LC-MS）等方法，可高效、精准的检测甜蜜素的含量变化。此外，我们还提供其他多种化合物检测服务，以满足您的不同需求。

HPLC和LC-MS测定甜蜜素样本要求：

1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL。