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甾醇

植物甾醇是一种混合成分,其中包括豆甾醇、谷甾醇、菜油甾醇等,主要存在于菜籽油或豆油中。植物甾醇是一种出色的天然保健品,可以用于预防心血管疾病,包括动脉硬化、冠心病、心肌梗死等。植物甾醇无毒无害,可作为新型营养保健食品添加剂,直接加入到食品中,提高食品的营养价值。

甾醇


迪信泰检测平台使用高效液相色谱的方法,使用Agilent 1260 Infinity型高效液相色谱仪对样品进行分离,蒸发光散射检测器(ELSD)或DAD检测器对样品进行鉴定,实现对甾醇高效、精准的测定。

迪信泰检测平台可检测甾醇类项目

总胆固醇含量检测

测定意义:总胆固醇是指组织中所有脂蛋白所含胆固醇之总和,包括游离胆固醇和胆固醇酯。

测定原理:可利用高效液相色谱(HPLC)进行总胆固醇浓度分析。

游离胆固醇含量检测

测定意义:胆固醇纯品为白色或淡黄色结晶。熔点为148.5℃,不溶于水,溶于乙醇、无水乙醇、乙醚、丙酮、二氧六环和石油醚。可用于脑磷脂胆固醇絮状试验,维生素D、激素等药物的原料及生化研究。

测定原理:可利用高效液相色谱(HPLC)进行游离胆固醇浓度分析。

豆甾醇含量检测

测定意义:豆甾醇是大豆油中的主要甾醇之一。纯品为白色晶体,易溶于氯仿、苯、醋酸乙酯、吡啶,能溶于乙醇、丙酮,不溶于水。可用于生化研究,可用于生化研究,也是制黄体酮和孕酮的原料。

测定原理:豆甾醇的检测波长为240nm,可利用高效液相色谱(HPLC)进行定量分析。

豆甾醇及其分子结构式


麦角甾醇含量检测

测定意义:麦角甾醇纯品为无色针状或片状结晶。溶于乙醇、乙醚、苯和三氯甲烷,不溶于水。麦角甾醇是微生物细胞膜重要组成成分之一,其含量可反映微生物的生物量以及细胞膜完整性等。

测定原理:麦角甾醇的检测波长为282nm,可利用高效液相色谱(HPLC)进行定量分析。

麦角甾醇及其分子结构式


β-谷甾醇含量检测

测定意义:β-谷甾醇属于植物甾醇类,其主要分布于各种植物种子和一些植物药中,具有一致肿瘤、降胆固醇、修复组织等作用,目前广泛应用于医药、保健食品等领域。

测定原理:β-谷甾醇的检测波长为210nm,可利用高效液相色谱(HPLC)进行定量分析。

β-谷甾醇及其分子结构式


菜油甾醇含量检测

测定意义:菜油甾醇主要分布在烟叶中,具有降低胆固醇的作用,可用于食品、药品中。

测定原理:菜油甾醇的检测波长为210nm,可利用高效液相色谱(HPLC)进行定量分析。

菜油甾醇分子结构式


HPLC测定甾醇样本要求:
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL,测定样品不返还,请您保留备份。

周期:2~3周

项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告,报告包括:
1. 实验步骤(中英文)
2. 相关质谱参数(中英文)
3. 质谱图片
4. 原始数据
5. 甾醇含量信息

迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案,具体请咨询技术支持181-0124-5990
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