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维生素

维生素(Vitamin)又称维他命,是一系列有机化合物的统称。维生素是维持人体生命活动所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。与糖类、蛋白质不同,维生素不会分解产生能量,但会对生物体的新陈代谢起调节作用。目前已知的维生素有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。

迪信泰检测平台采用液质联用(HPLC-MS或LC-MS/MS)的方法,常用Thermo Scientific的U3000快速液相色谱对样品进行分离,随后采用Thermo Scientific™ Q Exactive™对样品进行鉴定,可以高效、精准的检测维生素的含量变化。此外,我们还可采用高效液相色谱(HPLC)对维生素进行精确测定,以满足您的不同需求。

周期:2~3周
迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案,具体请咨询技术支持181-0124-5990

液质联用维生素检测-项目报告样本

Sample Report – 玉米中维生素B检测

本实验所用的仪器为岛津超高效液相色谱仪(LC-30AT)连接SCIEX 5600+ 质谱仪。色谱柱为SHIMADZU InerSustain C18(100×2.1 mm,2 µm),流动相为A: 乙腈,B: 0.1%甲酸水溶液,梯度洗脱。

维生素样品和标准品色谱图


标准曲线:

吡哆胺和吡哆醛标准曲线

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