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维生素

维生素(Vitamin)又称维他命,是一系列有机化合物的统称。维生素是维持人体生命活动所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。与糖类、蛋白质不同,维生素不会分解产生能量,但会对生物体的新陈代谢起调节作用。目前已知的维生素有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。

维生素检测

维生素检测


迪信泰检测平台采用液质联用(HPLC-MS或LC-MS/MS)的方法,常用Thermo Scientific的U3000快速液相色谱对样品进行分离,随后采用Thermo Scientific™ Q Exactive™对样品进行鉴定,可以高效、精准的检测维生素的含量变化。此外,我们还可采用高效液相色谱(HPLC)维生素进行精确测定,以满足您的不同需求。

迪信泰检测平台可检测维生素项目

硫胺素/维生素B1(VB1)含量检测

测定意义:维生素B1(又称硫胺素)纯品为白色细小结晶或晶粉,熔点248℃,极易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚、苯已烷、氯仿,溶于丙二醇。维生素B1作为一种重要的机体必需维生素,适用于维生素B1缺乏症,具有维持正常糖代谢及神经传导的功能、辅助治疗消化不良、神经炎等症状,常用于治疗脚气病。

测定原理:利用液质联用(HPLC-MS或LC-MS/MS)进行定量分析,可在210nm波长下对维生素B1的含量进行检测。

维生素B1分子结构式

维生素B1分子结构式


核黄素/维生素B2(VB2)含量检测

测定意义:维生素B2(又称核黄素)是一种水溶性维生素,纯品为黄至橙黄色结晶性粉末,易溶于碱性溶液和氯化钠溶液,微溶于水,略溶于乙醇,不溶于乙醚和氯仿。对生物机体的生长、发育具有重要的作用。在医药方面,常可用于治疗结膜炎和溃疡等疾病。

测定原理:利用液质联用(HPLC-MS或LC-MS/MS)进行定量分析,可在210nm波长下对维生素B2的含量进行检测。

维生素B2及其分子结构式

维生素B2及其分子结构式


吡哆醇/维生素B6(VB6)含量检测

测定意义:维生素B6,又称为吡哆醇,属于水溶性维生素,是一种吡啶衍生物,纯品为无色结晶,主要存在于稻谷壳、甘蔗、麦芽等植物及动物肝脏中,具有抑制皮脂腺的活性、促进蛋白质合成、治疗贫血等多种作用,广泛应用于临床治疗。

测定原理:利用液质联用(HPLC-MS或LC-MS/MS)进行定量分析,可在210nm波长下对维生素B6的含量进行检测。

维生素B6分子结构式

维生素B6分子结构式


吡哆胺(pyridoxamine)含量检测

测定意义:吡哆胺是维生素B6的一种形式,与吡哆醇(VB6)的主要区别是4位上的取代基。吡哆胺可用于化工合成的中间产物。

测定原理:利用液质联用(HPLC-MS或LC-MS/MS)进行定量分析。

吡哆胺分子结构式

吡哆胺分子结构式


吡哆醛(pridoxal)含量检测

测定意义:吡哆醛是具有维生素B6作用的自然物质之一,是氧化吡哆醇得到的醛。在中性和碱性中不稳定,易发生光解,对乳链球菌(Streptococcuslactis)生长有影响。在生物体内可形成吡多醛磷酸酯,具有很多酶的辅酶作用。

测定原理:利用液质联用(HPLC-MS或LC-MS/MS)进行定量分析。

吡哆醛分子结构式

吡哆醛分子结构式


维生素D3(VD3)含量检测

测定意义:维生素D3,又称为胆钙化醇,是一种脂溶性维生素,具有促进机体对钙和磷的吸收、维持骨骼正常生长等作用,主要用于预防儿童佝偻病。

测定原理:利用液质联用(HPLC-MS或LC-MS/MS)进行定量分析, 可在254nm波长下对维生素D3的含量进行检测。

维生素D3及其分子结构式

维生素D3及其分子结构式



维生素检测服务列表

可测物质 周期
生物素/维生素H/维生素B7 2-3
核黄素/维生素B2 2-3
硫胺素/维生素B1 2-3
烟酰胺/维生素B3/维生素PP 2-3
吡哆醇/维生素B6 2-3
吡哆胺 2-3
吡哆醛 2-3
其他维生素 请联系技术支持181-0124-5990

LC-MS测定维生素样本要求:
1. 请确保样本量大于0.2g或者0.2mL,测定样品不返还,请您保留备份。

周期:2~3周

项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告,报告包括:
1. 实验步骤(中英文)
2. 相关参数(中英文)
3. 质谱图片
4. 原始数据
5. 维生素含量信息

迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案,具体请咨询技术支持181-0124-5990
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