内切-β-1，4-葡聚糖酶（Cx）测定试剂盒 可见分光光度法
产品编号：BKKJ110
检测方法：可见分光光度法
规格：50管/24样
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测定意义
Cx存在于细菌、真菌和动物体内，是纤维素酶系的组份之一，Cx主要作用于非晶态纤维素和水溶性纤维素衍生物，随机水解糖苷键，将其分解成葡萄糖、纤维二糖、纤维三糖和其他寡聚体。
测定原理
采用3,5－二硝基水杨酸法测定Cx催化羧甲基纤维素钠降解产生的还原糖的含量。
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