生化法检测脂肪代谢类

脂肪进入机体后，在各种酶的催化下，进行一系列复杂的生化反应，此过程即脂肪代谢。脂肪代谢包括甘油三酯代谢、脂肪酸代谢、磷脂代谢和胆固醇代谢等，这些代谢过程中参与的酶称为脂代谢酶。

迪信泰检测平台采用生化法，可高效、精准的检测脂肪代谢类物质。此外，我们还提供脂肪代谢类生化试剂盒产品及代测服务，以满足您的不同需求。


生化法检测脂肪代谢类-项目报告样本

Sample Report 1 – 植物样本中游离脂肪酸的检测


铜皂法 (Copper soap method)

在弱酸性条件下，游离脂肪酸与铜盐反应生成铜皂，在715nm处有特征吸收峰，在一定范围内游离脂肪酸含量与呈色程度呈线性关系。游离脂肪酸含量定义为每1克试样中油酸的毫克数。

定量结果（部分）：





标准曲线：