淀粉分支度检测

淀粉分支度指淀粉分子内支链的数量和长度，是表征淀粉结构的一个重要参数。淀粉的支链是由1,6-糖苷键连接形成的，与主链的1,4-糖苷键不同。支链可以影响淀粉的溶解度、稳定性、胶凝性和消化性等，因此，检测淀粉的分支度是十分重要的。

迪信泰检测平台采用核磁共振技术，提供淀粉分支度检测服务。通过测量淀粉中1,4-糖苷键和1,6-糖苷键的数量，可以有效地评估淀粉的分支度。




一、迪信泰检测平台优势



• 先进设备：高分辨率核磁共振波谱仪。
• 一站式服务：从样品前处理到数据分析提供全流程服务。
• 专业团队：提供专业的售前咨询和售后技术支持。



二、技术流程




1、样品研磨

2、样品称量

3、前处理

4、上机检测

5、数据分析

6、出具报告




三、样本要求




1、样品类型：淀粉样品。

2、样品量：大于1g；

3、样品标记要求：明确注明样品编号和名称，避免简单的字母或数字。




项目结束后迪信泰检测平台将会提供详细中英文双语技术报告，报告包括：

1.实验步骤(中英文)

2.相关实验参数(中英文)

3.核磁谱图

4.原始数据

5.淀粉分支度信息




迪信泰检测平台可根据需求定制其他物质测定方案，具体请咨询技术支持182-0158-3820